Tsuchime
Descoperiți eleganța și calitatea deosebită a cuțitelor cu finisare TSUCHIME, caracterizate de finisajul lor distinctiv cu modelul ciocănit. Aceste cuțite sunt lucrate cu măiestrie de către meșteșugari japonezi, utilizând tehnici tradiționale transmise de-a lungul generațiilor.
Prin combinarea designului artistic cu performanța excelentă, cuțitele TSUCHIME vă oferă o experiență de tăiere precisă și confortabilă. Fiecare bucată este unică, aducând un plus de valoare estetică și funcționalitate în bucătăria dvs.
Explorați colecția noastră de cuțite TSUCHIME și adăugați un strop de eleganță japoneză în arsenalul dvs. de instrumente de bucătărie! Descoperiți arta japoneză autentică și performanța excepțională a cuțitelor TSUCHIME, disponibile în Showroom-ul nostru de cuțite japoneze artizanale din Chișinău, Republica Moldova.
Showing 1–12 of 33 results
-
GYUTO 210MM CARBON AOGAMI#2 MIGAKI – TADAFUSA
6.700,00 MDLQuick ViewTradus din japoneză, „Gyuto” înseamnă „sabie de vacă”. Inspirat de profilul cuțitului tradițional european (Chef’s Knife), Gyuto este opțiunea japoneză pentru cuțitul principal al bucătarului, potrivit pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie, dar cu o tendință ușor mai accentuată spre carne. Folosit în general de bucătari profesioniști, dar tot mai des întâlnit și în bucătăria de acasă. Profilul subțire al lamei și duritatea înaltă a oțelului îl ajută să rămână ascuțit pentru o perioadă îndelungată de timp, ceea ce permite tăierea produselor cu o forță minimă.
-
GYUTO SHIROGAMI1 CARBON 210MM TSUCHIME MABOROSHI – TERUYASU FUJIWARA
8.700,00 MDLQuick ViewGyuto este preferat de obicei de bucătarii profesioniști, dar a devenit din ce în ce mai popular și în bucătăria de acasă.
-
GYUTO VG1 180MM TSUCHIME – MASUTANI HAMONO
2.900,00 MDLQuick ViewCutitul japonez Gyuto este un cuțit de bucătărie versatil, care este folosit pentru o gamă largă de sarcini, inclusiv tăierea cărnii, a legumelor și a fructelor. Este echivalentul japonez al cuțitului bucătarului din Europa.
-
GYUTO VG10 TSUCHIME 180MM – TAKAMURA
Quick ViewProfilul subțire al lamei și duritatea înaltă a oțelului îl ajuta sa fie ascuțit o perioada îndelungată de timp, ceea ce vă permite să tăiați produsele aplicând o forța minimă.
-
NAKIRI CARBON 165MM KUROUCHI HOMURA – ITSUO DOI
6.900,00 MDLQuick ViewDacă sunteți în căutarea unei colecții de cuțite japoneze forjate manual de înaltă calitate, atunci Homura Guren este o alegere excelentă. Cuțitele din această colecție sunt o investiție, care va dura o viață întreagă.
-
