Cuțitul de pâine este un instrument special. Conceput pentru a tăia pâinea și alte produse de patiserie, având o lamă zimțată care permite o tăiere mai ușoară și uniformă a cojii pâinii, fără a zdrobi interiorul moale.

Acest tip de cuțit este o unealtă indispensabilă în bucătăria de zi cu zi. Poate face parte din setul standard de cuțite al fiecărui bucătar. Folosirea unui cuțit de pâine adecvat poate facilita pregătirea pâinii pentru servire. Poate asigura felii curate și uniforme, fără a compromite structura produsului.