AUS-10
AUS-10 este un oțel inoxidabil cu adaos de vanadiu care poate fi tratat la 59-60 HRCDezvoltat de AICHI Techno Metal Fukaumi din Japonia. Are un conținut de carbon mai mare decât AUS-8 și este comparabil cu oțelul 440C.
Oțelul inoxidabil japonez AUS-10 este un material de calitate folosit în producția cuțitelor de bucătărie japoneze. AUS-10 este cunoscut pentru rezistența sa la coroziune. Acest lucru înseamnă că cuțitele fabricate din AUS-10 nu se vor păta sau rugina ușor. Ceea ce le face potrivite pentru utilizarea în bucătărie. Cunoscut și pentru rezistența sa la uzură, respectiv acest material poate rezista utilizării frecvente și rămâne durabil pe termen lung. Aceste cuțite pot aduce o valoare excelentă în bucătăria dvs. și vă pot ajuta să pregătiți mese delicioase cu precizie și eficiență.
Afișez toate cele 6 rezultate
-
GYUTO 180MM AUS10 MIGAKI SUMINAGASHI – TSUNEHISA
2.700,00 MDLGyuto este cuțitul principal al bucătarului. Potrivit pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie, dar cu o tendință ușor mai accentuată spre carne. Este folosit în general de bucătari profesioniști, dar a devenit din ce în ce mai popular și în bucătăria de acasă.
-
GYUTO 210MM AUS10 MIGAKI DAMASCUS – TSUNEHISA
3.000,00 MDLGyuto este cuțitul principal al bucătarului. Potrivit pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie, dar cu o tendință ușor mai accentuată spre carne. Este folosit în general de bucătari profesioniști, dar a devenit din ce în ce mai popular și în bucătăria de acasă.
-
-
SANTOKU 165MM AUS10 MIGAKI DAMASC NAMI – TSUNEHISA
Santoku – Cuțitul universal pentru casă!