Oțelul japonez SRS 13 este un oțel inoxidabil de înaltă performanță, care este adesea folosit pentru a fabrica cuțite japoneze de top. Acest oțel este cunoscut pentru rezistența sa la coroziune, durabilitatea și tăierea sa precisă.

Proprietăți

SRS 13 este un oțel de carbon mediu, care conține aproximativ 0,6% carbon. Acest nivel de carbon oferă o combinație de durabilitate și rezistență la coroziune. SRS 13 are, de asemenea, un conținut ridicat de crom, care contribuie la rezistența la coroziune.

Performanță

Cuțitele japoneze din SRS 13 sunt cunoscute pentru tăierea lor precisă și ușoară. Oțelul este suficient de dur pentru a menține o ascuțire ridicată, dar este și suficient de flexibil pentru a rezista la lovire.

Frumusețe

SRS 13 este un oțel care poate fi lustruit într-o varietate de finisaje, inclusiv lucios, satinat și brut. Acest oțel poate fi, de asemenea, decorat cu gravuri sau alte tehnici de personalizare.